BREBES(ranahpesisir.com)-Tim Penggerak PKK Kabupaten Brebes terus menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan perempuan dan meningkatkan kesejahteraan keluarga. Hal ini diwujudkan melalui kegiatan Pelatihan Pembuatan Kue dan Pembuatan Hampers, digelar di Aula Lantai 5 Kantor Pemerintah Terpadu (KPT) Brebes, Selasa (11/11/2025).
Ketua TP PKK Kabupaten Brebes Ahmad Saeful Ansori yang diwakili Iska Yuni Dwijayanti menyampaikan rasa syukur dan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut sebagai bagian dari program kerja PKK tahun 2025 yang berfokus pada peningkatan keterampilan dan pemberdayaan ekonomi keluarga.
“PKK tidak hanya berperan dalam penguatan keluarga dari sisi sosial dan kesehatan saja, tetapi juga memiliki peran strategis dalam meningkatkan ekonomi keluarga. Melalui pelatihan seperti ini, para kader PKK diharapkan dapat mengembangkan kreativitas dan kemandirian ekonomi,” ujarnya.
Lebih lanjut, Ahmad Saeful menekankan, pelatihan bukan sekadar kegiatan keterampilan, tetapi juga langkah nyata menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan kader PKK. Menurutnya, pembuatan kue yang dikemas menarik dalam bentuk hampers memiliki potensi besar sebagai produk bernilai jual tinggi di pasaran.
“Tren hampers kini semakin diminati masyarakat, tidak hanya saat hari besar, tetapi juga sebagai bentuk apresiasi dalam berbagai momen. Karena itu, penting bagi peserta memahami tidak hanya teknik membuat kue dan hampers, tetapi juga aspek manajemen usaha, pemasaran digital, dan kualitas produk,” tambahnya.
Ahmad Saeful juga memberikan apresiasi kepada para narasumber dan instruktur yang telah berkontribusi dalam kegiatan ini, serta mengajak seluruh peserta untuk mengikuti pelatihan dengan penuh semangat dan antusias.
Dia berharap, para kader PKK Kabupaten Brebes dapat terus berinovasi dan mengembangkan potensi ekonomi keluarga, sekaligus berkontribusi dalam penguatan ekonomi kreatif di daerah.
“Jadikan kegiatan ini sebagai ajang menambah pengetahuan sekaligus mempererat silaturahmi antar kader. Saya yakin, melalui pelatihan seperti ini, kita dapat melahirkan lebih banyak perempuan dan kader PKK yang mandiri, kreatif, dan produktif,” tutupnya.
Ketua panitia penyelenggara Juwita Asmara SPd mengatakan, pelatihan merupakan bagian dari upaya meningkatkan keterampilan dan kreativitas masyarakat, khususnya para ibu rumah tangga, agar memiliki kemampuan tambahan di bidang kuliner. Tujuannya untuk meningkatkan kapasitas dan kinerja kader PKK hingga ke tingkat desa.
“Melalui pelatihan ini, kami berharap ibu-ibu kader PKK dapat semakin kreatif dan mandiri, tidak hanya dalam mendukung kesejahteraan keluarga, tetapi juga mampu berinovasi untuk meningkatkan ekonomi rumah tangga,” ujar Juwita.
Juwita menyampaikan, ada dua kegiatan yang pertama pelatihan pembuatan kue dan yang kedua pelatihan pembuatan hampers. Kedua pelatihan ini menjadi bagian dari pembinaan berkelanjutan oleh TP PKK Kabupaten Brebes dalam rangka mendukung pemberdayaan ekonomi keluarga dan pengembangan potensi lokal masyarakat.
"Pelatihan diisi instruktur berpengalaman di bidang kuliner Heta Dewahayu dan desain hampers Masey Thalita Ening Dewi. Diharapkan peserta dapat menerapkan keterampilan yang diperoleh di lingkungan masing-masing serta menularkan semangat kemandirian kepada masyarakat luas," pungkas Juwita.
Pelatihan diikuti oleh Pengurus TP PKK Kabupaten Brebes, Ketua Pokja II dan III TP PKK Kecamatan se Kabupaten Brebes, Ketua Pokja II dan III TP PKK Desa Binaan Tahun 2025 se Kabupaten Brebes.(aron)





